ソースカツどん♪

先日、仕事を終え家に帰り、テレビを付けたらたまたまドラマで
ちょうど刑事さんたちがご飯を食べるところでした。
やっぱりカツどんでしたが
私もお腹空いていたので、とっても美味しそうで
カツどん食べたいなぁ～
で頭がいっぱいになりました。
そこで
カツどん作ろ～♪になるわけですが。

私は普通のカツどんは苦手で..なんだか卵とじが嫌なのです。
表面がジュルジュルしてる感じは見た目がどうにも..固まってると卵焼きっぽいし。
しかも、たまねぎの甘い感じがなんともね。
だったので、カツ重なら食べても良いかな?みたいな。
でも、ロースはまた食感が苦手なのでヒレが良いとか注文が多いので。

私がふと食べたくなるのは、群馬でバイトしていた時にはまった
甘楽亭のソースカツどん
ほぼ毎日お昼に食べ、さらにお夕飯分も買っておく始末。
遠いのでホテルに泊まりだったからほんとに良く頂きました。

美味しかったなぁ。
群馬の方はソースカツどんがメインなのか、あちこちにソースカツどんが売ってた。

カツをソースに潜らせるみたいで、ソースに浸ったカツがご飯の上にのっているのだが
ソースで胸焼けしそうな感じにはならないのが不思議。
キャベツがご飯とカツの間に入っていて、それがさっぱりする感じなのかな?

甘楽亭行きたくなってきたな。

あっ!
ちなみに、刑事さんたちはご飯はお預けで、お仕事に行かなくては
なりませんでした。
お腹空いちゃうんだろうな。